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第15回日本の農業と食を考えるシンポジウム
今、食が危ない！　ー自然農の復興ー
2023年6月3日に開催したイベントの再配信

■配信日時

2024年5月31日（金）10:00～2024年6月6日（木）26:00

収録時間：【午前の部】3時間29分03秒【午後の部】3時間15分44秒

■視聴方法

視聴画面上部の「午前の部」「午後の部」をそれぞれクリックすると、それぞれの回が視聴できます。

■参加費

無料

■基調講演

由井寅子（日本豊受自然農株式会社代表）

■来賓講演

河田昌東（OKシードプロジェクト顧問、分子生物学者。遺伝子組換え食品を考える中部の会代表、NPO法人チェルノブイリ救援・中部理事）
・「放射線照射、ゲノム編集による品種改良 何が問題か」

船津 準二（全国47都道府県の東京事務所連絡会「暁の会」会長）
・「食は国民の生命に直結する憲法事項です
　　-食料安全保障、農業基本改定、そして、戦後日本農政の米国支配からの脱却へ」

小谷宗司（国立大学法人 信州大学農学部 元特任教授）
・「野と山は薬と食べ物の宝庫　かてものを食べよう」

なかや とし美（国際中医師、国際中医薬膳師）
・「乳酸発酵飲料「奄美のミキ」が日本人のお腹を救う！」

■事例発表

橋本孝子（鍼灸療法師、自然療法ホメオパス）（宮城県仙台市）
・「自然農と食が健康の原点、さらに伝統医学と自然療法を組みあせて健康革命を！」

井手麻子（自然療法ホメオパス）（山梨県北杜市）
・「家庭菜園が私の新規就農の原点でした。今すぐ小さくても自然農を始めよう！」

■自然農実践発表

横田美沙（日本豊受自然農 静岡・函南町本社食品加工場部チーフ）
・「日本食伝統の知恵　”豊受式”　保存食で作物をまるごと生かし食料危機に備えよう！」

小林且幸（日本豊受自然農 麦・大豆栽培担当）
・「グリホサート漬け、遺伝子組み換えにNO！　日本も麦、大豆を自然農で自給しよう！」

川原拓朗（日本豊受自然農 稲作担当）
・「稲作を守っていくことの大切さ。自然農のお米を食べよう」

米丸輝久（日本豊受自然農 北海道洞爺農場）
・「ゲノム編集やF1雄性不稔でなく、自然な種、自家採種で自然農を始めよう！」

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